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Kondensmilchflan. Rezept aus Brasilien


Kondensmilch wirkt Wunder in der Küche. In Brasilien können Sie eine sehr typische Süßigkeit namens Brigadeiro sowie viele andere für jede Art von Feier herstellen. Ihre Kinder werden dieses exquisite Dessert lieben Kondensmilchflan. Ein leichtes, glattes und sehr süßes Rezept. Es ist eines der "Star" -Desserts in Brasilien.

Guiainfantil zeigt Ihnen Schritt für Schritt, wie Sie dieses Dessert zubereiten. Ein einfaches und sehr schnelles Rezept. In 15 Minuten ist es bereit, an den Tisch zu gehen. Natürlich müssen wir eine Weile warten, bis es etwas abgekühlt ist. Guten Appetit!

1 Tasse Zucker

1 Dose Kondensmilch

1 Maß (Dose) warme Milch

2 Eier

Vereiteln

Tipps: Um den Kondensmilchflan zu dekorieren, können Sie Pflaumen auf den Flan geben und mit dem Karamell mischen. Außerdem wird Ihr Flan attraktiver.

1. Bringen Sie einen Topf mit dem Zucker zum Feuer und rühren Sie, bis er sich in Karamell verwandelt. Achten Sie darauf, nicht zu verbrennen.

2. Mit dem Karamell die Wände und den Boden des Flans (besseres Glas) verteilen. Es wird kristallisieren. Reservieren.

3. Kondensmilch, Eier und Milch in einem Mixglas mischen. Schlage alles sehr gut.

4. Diese Mischung in die Flanera geben. Und bedecken Sie es mit einem Stück Aluminiumfolie.

5. Heizen Sie den Ofen 10 Minuten lang auf 180 Grad vor. Dann die Flanera in ein Wasserbad geben und ca. 30 Minuten braten. Wenn Sie sehen, dass der Flan zu erstarren beginnt, entfernen Sie die Aluminiumfolie und warten Sie weitere 5 Minuten.

6. Nehmen Sie den Flan aus dem Ofen und lassen Sie ihn abkühlen, bevor Sie ihn in den Kühlschrank stellen.

7. Beim Entformen mit den Pflaumen darüber dekorieren.

Wir hoffen, dass es dir gefällt!

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Video: The easiest flan recipe (August 2021).