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Schinken-Oliven-Kuchen. Schnelles und einfaches Rezept


Guiainfantil.com bietet uns ein günstiges, schnelles und sehr gesundes Rezept für Kinder: Schinken-Oliven-Kuchen oder Biskuitkuchen, als Vorspeise, Aperitif oder sogar als Abendessen für Kinder.

Yorker Schinken ist ein Lebensmittel, das Kinder wegen seines reichen und weichen Geschmacks immer mögen. Auf der anderen Seite sind Oliven eines der Lebensmittel, die viele Vitamine, Ballaststoffe und Mineralien enthalten. Mit diesem Rezept können Sie Ihre Kinder an den starken Geschmack von Oliven gewöhnen. Sie werden es sicher lieben.

  • 200 gr Yorker Schinken
  • 150 g entkernte grüne Oliven
  • 200 g Weizenmehl
  • 3 Eier
  • 150 ml Olivenöl
  • 1 Beutel Hefe
  • 100 g geriebener Käse (der, den die Kinder am meisten mögen)
  • Salz und Pfeffer
  • 1/2 Glas Hühner- oder Fleischbrühe
  • Öl oder Butter zum Einfetten der Form

Tipps: Anstelle der Brühe können Sie ein halbes Glas Weißwein geben.

1- Das erste, was wir tun werden, ist den Schinken in kleine Würfel zu schneiden. Reserviere sie.

2- Oliven hacken.

3- Mehl und Hefe in einer Schüssel mischen. Dann die Brühe und das Öl hinzufügen und alles wieder sehr gut mischen.

4- Fügen Sie dann die Eier nacheinander hinzu und mischen Sie sie vorsichtig, bis eine homogene Masse erhalten wird.

5- Zum Schluss die Schinkenstücke, Oliven und den geriebenen Käse hinzufügen und nach dem Geschmack der Kinder würzen.

6- Heizen Sie den Ofen auf 200 ºC vor. Eine Form mit Öl oder Butter einfetten.

7- Ordnen Sie den Teig in der Form an und bringen Sie ihn etwa eine halbe Stunde lang bei 180 ° C in den Ofen. Um zu wissen, ob der Kuchen fertig ist, können Sie einen Zahnstocher in den Teig einführen. Wenn es trocken herauskommt, liegt es daran, dass der Kuchen bereits fest und bereit ist, aus dem Ofen genommen zu werden.

Osten Schinken-Oliven-Kuchen Es kann heiß oder kalt serviert werden. Warten Sie, bis es abgekühlt ist, um es zu entformen. Dazu können Sie einen frischen Salatsalat oder gebratene oder gekochte Kartoffeln zubereiten.

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