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Spaghetti mit drei Saucen


Kinder mögen Nudeln mit Tomaten, mit Käse, mit Schinken ... also laden wir Sie ein, dieses Rezept für Kinder zuzubereiten, in dem drei abwechslungsreiche und nahrhafte Saucen kombiniert werden, die es zu einer sehr originellen Ente machen.

Die Spaghetti mit den drei Saucen werden zu einem Klassiker für zu Hause, da sie die Möglichkeit bieten, verschiedene Geschmacksrichtungen zu kombinieren, um die ganze Familie zufrieden zu stellen. Ein ideales Rezept, wenn Ihre Kinder wenig essen und Sie die Präsentation der Gerichte aufhellen müssen.

  • 450 gr. Spaghetti oder andere Nudeln
  • 100 gr. gebratene Tomate
  • 100 gr. Hackfleisch
  • 125 gr. Speckwürfel
  • 50 gr. geriebener Käse
  • 50 gr. Küchencreme
  • 50 ml. Von Olivenöl
  • Einige Basilikumblätter
  • 25 gr. Pinienkerne
  • Salz
  • Pfeffer

1. Zum Erhitzen viel Wasser in einen Topf geben. Wenn es anfängt zu kochen, fügen Sie ein wenig Salz und die Nudeln hinzu. Kochen Sie es gemäß den Anweisungen des Herstellers etwa 10 Minuten lang. Nehmen Sie die Nudeln heraus, lassen Sie sie abtropfen und teilen Sie sie in drei Schalen mit jeweils der gleichen Menge.

2. Für die Bolognese-Sauce das Hackfleisch bei mittlerer Hitze einige Minuten in einer Pfanne mit etwas Salz anbraten. Sie können auch etwas Karottenwürfel hinzufügen. Fügen Sie die Tomate hinzu, mischen Sie gut und gießen Sie die Sauce in eines der Nudelgerichte.

3. Für die Carbonara-Sauce die Sahne erhitzen. Wenn sie zu kochen beginnt, den Speck (oder den gekochten Schinken), etwas Salz und Pfeffer hinzufügen. Mischen Sie die Sauce mit einem anderen Teller Spaghetti und streuen Sie den geriebenen Käse darüber.

4. Zum Schluss für die Pesto-Sauce die Basilikumblätter, das Öl und die Pinienkerne mit einer Prise Salz in das Mixglas geben. Zerkleinern Sie alles und mischen Sie es mit dem letzten Teller Spaghetti.

5. Für die Präsentation des Gerichts legen Sie den Inhalt jedes Gerichts in eine Quelle, mit dem Inhalt der Carbonara-Sauce in der Mitte. Auf diese Weise erhalten Sie das Essen in der Form der italienischen Flagge mit den Farben Grün, Weiß und Rot.

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