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Herzförmige Glasplätzchen


Als ganz besonderes Geschenk zum Valentinstag oder zu besonderen Anlässen werden Kinder dieses Rezept für herzförmige Glaskekse lieben, da es sehr farbenfroh und einzigartig ist.

Die Zubereitung ist sehr einfach und Kinder werden gerne sehen, wie die Bonbons eine dünne Schicht bilden, die einem Glas ähnelt. Diese hausgemachten Kekse sind ein Geschenk, um unsere Zuneigung zu zeigen und zu zeigen. Sie werden jeden erobern.

  • 500 gr. Von Mehl
  • 300 gr. Butter oder Margarine
  • 200 gr. aus Zucker
  • 2 Eier
  • 1 Teelöffel Vanillezucker
  • Erdbeersüßigkeiten

Tipps: Sie können verschiedene Bonbonschneider und Geschmacksrichtungen verwenden, um Sterne, Blumen usw. herzustellen.

1. Butter oder Margarine mit dem Zucker weiß mischen.

2. Eier, Zucker und Vanillezucker hinzufügen. Sieben Sie das Mehl und fügen Sie es nach und nach der Mischung hinzu.

3. Bilden Sie einen Teig, machen Sie eine Kugel daraus und bringen Sie ihn mindestens eine Stunde lang in den Kühlschrank, bedeckt mit einem Tuch oder einer Plastikfolie.

4. Verteilen Sie den Teig mit Hilfe eines Nudelholzes auf einer bemehlten Oberfläche, bis er 1 cm beträgt. dick ungefähr.

5. Schneiden Sie die Kekse mit einem Herzschneider und die Innenseite mit einem kleineren Cutter oder mit dem Messer. Auf ein mit Pergamentpapier ausgelegtes Backblech legen.

6. Heizen Sie den Ofen auf 200 ° C vor. Legen Sie eine Erdbeersüßigkeit in die Mitte jedes Kekses (oder mittelgroß, wenn sie sehr groß sind). Bei 180 ° C ca. 20 Minuten backen, bis das Karamell geschmolzen ist und zu sprudeln beginnt und die Kekse goldbraun sind. Achten Sie darauf, dass Sie sie nicht zu lange stehen lassen, damit das Karamell nicht verbrennt. Lassen Sie es abkühlen, bevor Sie es aus dem Fach nehmen.

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