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Auberginenröllchen mit Käserezept für Kinder


Auberginen sind eine Art von Gemüse, die liefern eine Vielzahl von Nährstoffen und Antioxidantien. Darüber hinaus ist es ein Lebensmittel, das auf verschiedene Arten gekocht werden kann. Eine der Möglichkeiten, die Kinder am meisten mögen, ist das Backen oder Grillen. Der beste Weg, sie zuzubereiten, besteht darin, Auberginenröllchen zuzubereiten und sie mit einem guten Käse und etwas gehacktem Serrano-Schinken zu füllen. Auf diese Weise verschlingen Ihre Kinder die Auberginen, ohne etwas auf dem Teller zu lassen.

Im GuiaInfantil Wir empfehlen Ihnen, ein köstliches Auberginenbrötchen mit Käse zuzubereiten, das die Familie begeistert, besonders die Kleinen, die gerne Gemüse essen. Seien Sie nicht einmal überrascht, wenn Sie darum gebeten werden, es zu wiederholen.

  • 2 Auberginen
  • Serrano-Schinken in Würfeln
  • Ziegenkäse (ein Blatt pro Rolle)
  • Natives Olivenöl extra
  • eine Prise Salz

Rat: Sie können es auch im Ofen mit Bechamel oder speziellem Käse zum Gratin machen.

1- Waschen Sie die Auberginen und schneiden Sie sie in Scheiben. Legen Sie sie 10 Minuten lang mit etwas Salz in Wasser.

2- Entfernen Sie nach 10 Minuten die Auberginen und lassen Sie sie abtropfen. Nach dem Trocknen ins Feuer stellen, um sie mit einem Tropfen Öl zu grillen.

3- Wenn die Aubergine fertig ist, legen Sie sie auf einen Teller, um die Rollen zu montieren.

4- In jede Auberginenscheibe ein Blatt Käse und den Schinkenwürfel legen. Dann die Aubergine aufrollen und auf das Backblech legen.

5- 8 Minuten bei 180 ° C in den Ofen stellen, um den Käse zu schmelzen. Sobald es aus dem Ofen genommen wird, heiß servieren, um diese Delikatesse zu genießen.

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