Kroketten

Spinatkroketten. Rezept für Kinder


Die meisten Kinder lieben Knabbereien. Sie sind eine sehr nützliche Ressource für das Abendessen von Kindern und sogar für eine Geburtstagsfeier oder einen anderen besonderen Anlass.

Das Spinatkroketten Sie sind ideal für Kinder mit Anämie. Dieses Mal schlagen wir das Rezept für einige köstliche und gesunde Spinatkroketten vor. Die Kinder werden sicher an den Tisch rennen. Sie werden dieses Rezept lieben.

Zutaten:

  • 200 g Spinatblätter
  • 500 ml Milch
  • 50 g Weizenmehl
  • 50 g Butter oder Margarine
  • 2 Eier geschlagen
  • Semmelbrösel
  • Öl zum braten
  • Salz
  • Pfeffer (optional)

Guiainfantil.com Es sagt uns, welche Zutaten wir für dieses Rezept benötigen und wie es Schritt für Schritt zubereitet wird.

1- In einem Topf die Milch bei schwacher Hitze erhitzen.

2- In einem anderen Topf die Butter oder Margarine schmelzen. Fügen Sie das Mehl hinzu und rühren Sie, bis alles gut vermischt ist.

3- Fügen Sie die heiße Milch nach und nach hinzu, während Sie mit einem Stab umrühren. Achten Sie darauf, keine Klumpen zu bilden oder am Boden des Topfes zu haften.

4- Wenn die Mischung kurz vor dem Bechamel steht, fügen Sie die zuvor gewaschenen und getrockneten Spinatblätter hinzu und rühren Sie um.

5- Salz einfüllen und alles zum Abkühlen auf einen flachen Teller gießen.

6- Während es abkühlt, schlagen Sie die Eier in einer tiefen Schüssel.

7- Wenn der Teig kalt ist, machen Sie kleine Kroketten mit Ihren Händen oder der Hilfe eines Löffels.

8- Führen Sie die Kroketten nacheinander durch die geschlagenen Eier und dann durch die Semmelbrösel.

9- In viel heißem Öl braten.

10- Wenn es anfängt Farbe zu haben, legen Sie die Kroketten zum Abtropfen auf Küchenpapier.

Es kann entweder mit Tomatensauce oder mit einem frischen Salat serviert werden.

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