Säuglingsernährung

Kinder, die Junk Food essen, bekommen schlechtere Noten


Ein weiterer Grund, Ihrem Kind kein Fast Food oder Fast Food anzubieten: Kinder, die Junk Food essen, bekommen schlechtere Noten. Und wir sagen es nicht, es heißt eine Studie der University of Ohio, die an Studenten der fünften und achten Klasse durchgeführt wurde, die bereits Fächer wie Sprache, Mathematik und Naturwissenschaften belegen. Möchten Sie wissen, worauf diese Studie basiert?

Das Fast Food war schon immer eng verwandt mit hohe Rate an Fettleibigkeit bei Kindern, Die Einnahme dieser Art von Lebensmitteln hat jedoch negativere Folgen für die Gesundheit von Kindern, und es wurden Beweise gefunden, die den Verzehr dieser Art von Lebensmitteln mit a in Verbindung bringen schlechte schulische Leistungen, was sich in schlechten Noten niederschlägt.

In den Vereinigten Staaten wurden mehr als 12.000 Schüler auf Essgewohnheiten überwacht. Diejenigen, die in der fünften Klasse waren, wurden gefragt, wie viel Fast Food sie in der letzten Woche gegessen hatten (die Umfrage wurde nicht unbedingt in derselben Woche wie die akademische Bewertung durchgeführt) und verglichen dann die Häufigkeit des konsumierten Fast Food mit den akademischen Leistungen zwischen die fünfte und achte Klasse.

Die Forscher fanden heraus, dass Studenten, die insgesamt mehr Fast Food aßen, ein langsameres Wachstum der akademischen Leistung zeigten.

Schüler, die angaben, einmal am Tag Fast Food zu essen, entwickelten sich in Fächern wie z Mathematik, Sprache und Naturwissenschaften dass Schüler, die kein Fast Food aßen, das heißt, je mehr Fast Food ein Schüler aß, desto schlechtere Noten erhielten sie. "Ein hoher Fast-Food-Konsum prognostizierte ein geringeres Wachstum in allen drei akademischen Fächern", sagte der Leiter der Studie.

Das Rückgänge waren in Fächern wie Mathematik am ausgeprägtesten. Wenn die Schüler angaben, Fast Food gegessen zu haben, zeigten ihre Bewertungen schlechte Noten für dieses Fach. Aber es gibt noch mehr: Die schlechtesten Noten wurden von denen erzielt, die gestanden haben, vier- bis sechsmal pro Woche oder täglich Fast Food zu essen.

Und eine Tatsache, die die Studie widerspiegelt und die uns zum Nachdenken bringen muss wie wir unsere Kinder ernähren: weniger als 30% der Teilnehmer hatten in der Woche zuvor kein Fast Food probiert; Etwa die Hälfte der Teilnehmer hatte in dieser Woche ein- bis dreimal Fast Food gegessen. 10% hatten es vier- bis sechsmal gegessen und die restlichen 10% aßen jeden Tag Fast Food.

Es ist klar, dass wir einen Hamburger, den wir in einem Restaurant essen, nicht mit einem vergleichen können, den wir zu Hause herstellen. Zu Hause wählen Sie die Qualität des Essens und die Art seiner Zubereitung, daher weisen die Forscher darauf hin Fast Food dass wir vor Ort kaufen können, hat nicht die ausreichenden Nährstoffe, die Kinder brauchen, um sich optimal zu entwickeln: Junk Food hat nicht genug Eisen und zu viel Fett und Zuckerzusatz.

Warum essen Kinder diese Art von Essen? Die Studie versucht, diese Frage zu beantworten, und hebt unter den zu berücksichtigenden Faktoren Folgendes hervor:

- Die Erziehung der Eltern
Eltern sind ein Beispiel für Kinder, ein Spiegel, in dem man reflektieren kann. Wenn sie sehen, dass wir schon in jungen Jahren Gemüse und Obst essen, werden sie selbst diese gesunde Angewohnheit erwerben. Es ist auch wichtig, mit ihnen zu kochen, damit sie den Spaß an der Zubereitung verschiedener Rezepte entdecken.

- Familieneinkommen
Und hier dürfen wir nicht vergessen, dass der Preis für Fast Food oder Junk Food, zum Beispiel einen Hamburger, einen Hot Dog oder ein Stück Pizza, viel billiger ist als ein Stück frischer weißer Fisch oder blauer Fisch, den Sie auf Ihrem Markt finden. lebenslang.

- Der Rhythmus des Lebens
Wenn die Zubereitung von Familienmenüs weniger stressig wäre, würde der Fast-Food-Verbrauch sinken. Und hier gebe ich Ihnen ein klares Beispiel. Sie wachen mit der am Morgen festgelegten Zeit auf und kommen bereits zu spät zur Schule: Was bringen Sie dem Kind für den Vormittag: ein Tupper mit in Stücke geschnittenen Früchten oder ein abgepacktes Brötchen von dem, was Sie in der Speisekammer haben?

Wenn wir als Eltern einen kleinen Teil unseres Beitrags leisten und die Institutionen ihren Beitrag leisten, werden wir unsere Kinder dazu bringen, weniger Junk Food zu essen und somit ihre Gesundheit und ihre schulischen Leistungen zu verbessern. Und es geht nicht darum, dass unser Sohn der nächste Albert Einstein wird, sondern darum, sich um seine Gesundheit zu sorgen, sondern auch um seine körperliche und emotionale Entwicklung.

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