Pasta

Hühnchen-Spaghetti in Bechamelsauce. Schnelles Rezept für Kinder


Wir alle wissen, dass Kinder Pasta lieben, sowohl alleine als auch mit einer Sauce. Es ist eines der Gerichte, die die Kleinsten im Haus am meisten mögen.

Diesmal, Guiainfantil.com schlägt uns vor, ein einfaches, schnelles und sehr gesundes Rezept für Kinder zuzubereiten: Spaghetti mit Hühnchen-Bechamelsauce. Dieses Rezept mit Bechamelsauce ist nicht nur köstlich, sondern auch sehr gesund und ideal für Kinder, die anfangen, feste Nahrung zu sich zu nehmen.

Zutaten:

  • 300 gr. Spaghetti
  • 1 Hühnerbrust
  • 1 gehackte Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • 2 Esslöffel (Suppe) Butter oder Margarine
  • ½ Liter Milch
  • 1 Esslöffel (Suppe) voll Weizenmehl
  • Gehackte Petersilie
  • Salz
  • Pfeffer (optional)
  • Öl
  • Tipp: Sie können die Bechamelsauce durch Sahne zum Kochen ersetzen

Sowohl Pasta als auch Hühnchen sind ein Hit für Kinder, also lasst uns weitermachen. Wir sagen Ihnen Schritt für Schritt, wie es geht. Hmm ... Es macht schon Appetit.

1- Hähnchenbrust waschen und in kleine Würfel schneiden. Reservieren.

2- Bringen Sie viel Wasser in einem Topf zum Kochen. Wenn das Wasser kocht, etwas Salz und etwas Öl hinzufügen. Fügen Sie die Nudeln hinzu.

3- Während die Nudeln kochen, etwas Öl in einer Pfanne erhitzen und die zerdrückten Knoblauchzehen, die gehackte Zwiebel, goldbraun hinzufügen.

4- Wenn alles gebraten ist, fügen Sie die Hühnerquadrate hinzu und mischen Sie. Sie müssen allseitig gebräunt sein. Würzen und reservieren.

5- In einem anderen Topf die Butter erhitzen, Mehl und Salz hinzufügen und umrühren. Fügen Sie die Milch hinzu und hören Sie nicht auf zu rühren, bis die Bechamelsauce.

6- Wenn der Teig dick wird, fügen Sie die Hühnermischung, die gehackte Petersilie hinzu und mischen Sie gut.

7- Wenn die Nudeln fertig sind, lassen Sie sie abtropfen und gießen Sie sie in eine Schüssel. Gießen Sie das Huhn auf die Nudeln in die heiße Bechamelsauce und mischen Sie es erneut.

8- Unsere Spaghetti mit Hühnchen in Bechamelsauce sind bereits hergestellt. Wenn Sie möchten, können Sie etwas geriebenen Parmesan darüber streuen.

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